海外华裔青少年寻根山西:观古建、品陈醋、学非遗
海外华裔青少年学习书法。山西省侨联供图
中新网太原1月17日电 题:海外华裔青少年寻根山西:观古建、品陈醋、学非遗
作者 高雨晴 杨杰英
“写毛笔字,握笔很关键,应将笔杆握在拇指、食指和中指之间……”山西太原双塔寺博物馆内,在老师的讲解下,来自韩国的张妍儿,拿起蘸满墨汁的毛笔,认真书写“中华”“寻根”等字样,感受中国书法之美。
2024年“中国寻根之旅”冬令营(山西营)17日正在进行中。其间,来自韩国的20名海外华裔青少年走进太原、晋中等地,寻迹三晋大地,感受晋善晋美。
2024年“中国寻根之旅”冬令营(山西营)的海外华裔青少年走进太原双塔寺。 山西省侨联供图
双塔寺建于明万历年间,为明代砖仿木建筑中的佼佼者,其建筑风格独特,雕刻精美,展现了古代工匠的高超技艺。站在双塔寺下,这群海外华裔青少年在参观之时,不禁拿出手机拍照记录。
在中国现存最早皇家园林晋祠,营员们游走于园中,感受其跨越千年的自然之美、历史之美、文化之美。“晋祠真的太美了”“这里的古建、雕塑都很好看”“来到这里,好像穿越到古代”……营员们纷纷发出感叹。
正当海外华裔青少年对山西古建流连忘返之时,他们又抵达寻根之旅的下一站——山西老陈醋的正宗发源地清徐。一进醋坊,张妍儿就被浓浓的醋香味吸引。“我知道山西人爱吃醋,今天不仅了解了山西的醋文化,还品尝到老陈醋,味道又酸又香,很难忘。”
在“晋商故里”晋中,营员们继续寻找传统晋味。太谷饼是当地的一种传统小吃,为“晋商饮食文化”的典型代表,已有400多年历史。2021年,太谷饼制作技艺获评国家级非物质文化遗产代表性项目。
“大家拿起油面团,在手中揉匀、搓圆,用手掌轻轻压扁……”在太谷饼制作工坊,营员们系上围裙,在经验丰富的师傅指导下,制作各式各样的饼坯,做得有模有样。张易安说,体验制作太谷饼的过程很神奇、很有趣,希望这次冬令营能了解到更多山西的非遗文化。
海外华裔青少年体验制作太谷饼。山西省侨联供图
山西省侨联相关负责人表示,希望营员们通过参观和体验,感受传统技艺与现代艺术、经典传承与现代创新的有机融合,从中激发对非遗文化的向往和热情,更加坚定对于中华文化的认同和自豪。
未来几日,营员们将继续通过参访文化古迹、体验传统工艺、参与文化互动等课程活动,亲身体验富有三晋特色的山西寻根之旅。
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